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On produit en moyenne en France 1kg de déchets par jour et par personne. On produit 2,25 fois plus de déchets qu'il y a 30 ans. La France produit tous les ans l'équivalent de la hauteur du Mont-blanc en déchets (déchets agricoles et agroalimentaires, déchets industriels, déchets ménagers et urbains, donc tous déchets confondus).
Le poids annuel des déchets ménagers alors 2500 fois le poids de la tour Eiffel (soit 21,75 millions de tonnes).
• Qu'est ce qu'un déchet ?
Un déchet, c'est tout ce que l'on met dans une poubelle, que l'on ne peut plus utiliser.
Mais, d'une manière générale on peut faire une distinction entre les « ordures ménagères » et les déchets dits « recyclables ».
Les ordures ménagères représentent alors effectivement tout ce que l'on jette parce que l'on ne peut plus l'utiliser. Puis les emballages dits recyclables sont ceux auxquels l'on peut donner une seconde vie, pour créer de nouveaux emballages ou bien des objets.